起業するための先人たちの教え
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起業家・経営者インタビュー

エステ-ハーブミストエステ プランプラン[オーナー高橋 里美さん]

家が自営業をしていたので、以前は主婦をしながらお手伝いをしていたんですが、頑張り過ぎていたのかストレスが溜まってしまっていたのか、2人目の子供を流産してしまったんです。
子供が亡くなったショックで食欲が無くなり、生理もなかなか来なくなったんです。

居酒屋-きんかん[オーナー大久保 勝誠さん]

元々は飲食業という調理の仕事には興味は無かったんです。
特にやりたい事もないまま高校を卒業して、京都の大学へ行きました。

その頃ショットバーブームがあったんですが、当時先輩に連れて行ってもらった時に『バーテンダーになりたい!』と思ったんです。

ライフ-株式会社かねはら[オーナー金原 基晴さん]

現在、(株)かねはらはスポーツクラブ、ホテル、葬儀の各事業をやっているんですが、元々は父が漬物工場と野菜の問屋、落花生の加工などの仕事をしていました。

カフェ-RUSTICO(ルスティコ)[オーナー山本 裕倫さん]

元々は外壁を貼る建築業をしていました。
そこで独立をしようと考えていたのですが、不況の折もあって建築業界は非常に厳しい状況でした。

カフェ-こくりこ大山店[オーナー近藤 真己人さん]

きっかけは、大学の時にアルバイトをしていて単純に飲食系の仕事が面白いと思ったからです。

元々このお店は妻の両親が経営していて、まだ結婚前の当時「手伝いに来れないか?」と声をかけて頂いて、アルバイトを始めたのがきっかけなんです。

スイーツ-メロンショップ マエシマ[オーナー前嶋 功さん]

元々は静岡県のメロン組合の方々に資材を販売させて頂いていました。
そんな中で培ってきました人とのつながりを活かして、他では取り扱う事の出来ない品評会用のメロンや種取りメロンなどを取り扱うメロンの専門店を立ち上げたんです。

整体-浜松北施術院[オーナー鈴木 哲夫さん]

元は東京でサラリーマンをしていたのですが、昭和57年に先輩に誘いを受けて自分を含めて3人で開業をしました。

当時は学校に通うのではなく、所属する「全国健康生活普及会(以下、全健会)」のプログラムに従って、1週間セミナーを受けた後に1週間は実践をする。
それが終了したら次のセミナーを1週間受けてまた1週間実践する…という風に1週間サイクルで勉強をしました。

アパレル-テーラー新屋[オーナー國枝 大祐さん]

父がこの仕事をしており家を継ぐ為に働き始めたのですが、1年経った時に「このままではいけないな」と思い、考えた道が2つありました。

ひとつは大阪で技術の修行をすること。もうひとつが海外で経済の勉強をすることでした。

整体・マッサージ-創心堂[オーナー鈴木 豊さん]

元々は一般の会社に勤めていました。上からは押さえつけられ、下からはつつかれる状態で、とてもストレスが溜まっていました。
そんな中で、将来役に立って、安定した仕事を自分で何か始めたいと思うようになったんです。

居酒屋-Ocean Flavor 鯛一[オーナー松本 伸也さん]

「バー」とか「居酒屋」、「スナック」何でも同じですが、水商売と呼ばれる部類のお店のスタッフさんはお客さん側からしたらみんな輝いて見えるんですよね。
大将やスタッフが楽しそうだったり活気があったり、またお客さんがいっぱい入ってにぎやかで「物凄い儲かってる」とか「気楽な商売」だと思わせるのも実はお店の努力なんですよ。

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