起業するための先人たちの教え
  • kigyouguide-header

スポンサーリンク

地方都市で活躍する経営者たちの雄姿

Pocket
LINEで送る

起業家・経営者ドキュメンタリー

地方都市において『苦難をものともせずに、強い信念をもって闘う経営者』を取材させていただいています。
 
さまざまな業種の経営者のリアルなドキュメンタリーを日々更新して多数ご紹介しています。
これから起業を考えている方にはもちろん、管理職などの責任ある立場で勤めて日々苦慮されている方にとっても大変価値のあるアドバイスもたくさん込められていますので、ぜひ参考にしてください。
 
地方都市では、商圏内の人口密度が少なく、ビジネスを確立させるには生半可な努力では通用しません。
 
衰退して廃業をやむなくされるお店が多い中で、安定してビジネスを伸ばしているお店は何が違うのか?

 

続きを読む

 
 
 

業界もそれぞれですし、想い入れは多種多様ですが、取材の中で皆様に共通していると感じるのはお客様第一主義というところです。
 
本来なら競争相手として気になってもおかしくないライバル店の事などもあると思いますが、取材の中で嫉妬や妬みのような言葉や感情は1つもなく、経営者・店主さん達が目を向けて考えているのは常にお客様の満足度です。
 
もちろん、簡単な言葉ではまとめられないぐらいに、それぞれに奥深い濃厚なドラマがあり、様々な困難とも闘ってこられたのがお話しの中からも想像ができますが、連日連夜と熟考し、試行錯誤を続けてお客様に喜んで頂くための工夫を決して怠ることなく努められています。
 
その上で、本質的に大切なのは特別なアイデアよりも、常にお客様の事を考えて、それを実行に移して行動し続けることで、結果的に地域密着型の素晴らしいサービスが生まれ成功に繋がっているのだということが本当によくわかります。
 
綺麗ごとではなくて純粋に心からお客様を大切に思い、自分のビジネスに誇りと使命感をもって迷うことなく努めてきた経過を、
苦労を感じさせないほどに明るく、そして驚くほど謙虚に皆様お話ししてくださいました。


スポンサーリンク

女性経営者インタビュー

-新着-起業家・経営者インタビュー

整体・マッサージ-創心堂[オーナー鈴木 豊さん]

元々は一般の会社に勤めていました。上からは押さえつけられ、下からはつつかれる状態で、とてもストレスが溜まっていました。
そんな中で、将来役に立って、安定した仕事を自分で何か始めたいと思うようになったんです。

居酒屋-Ocean Flavor 鯛一[オーナー松本 伸也さん]

「バー」とか「居酒屋」、「スナック」何でも同じですが、水商売と呼ばれる部類のお店のスタッフさんはお客さん側からしたらみんな輝いて見えるんですよね。
大将やスタッフが楽しそうだったり活気があったり、またお客さんがいっぱい入ってにぎやかで「物凄い儲かってる」とか「気楽な商売」だと思わせるのも実はお店の努力なんですよ。

居酒屋-TEPPAN×酒場あきちゃん[オーナー太田 章人さん]

今の店は私と前のオーナーの2人で始めたんです。
前のオーナーはこのお店の経営をしながら格闘家としてキャリアを積みつつ、後輩の育成のためのジムの経営までやっていたんですね。

そんな中で、選手として引退までの間のキャリアを伸ばしていきたいという話をオーナーから受けまして、私がお店を引き継ぐ形になったんです。

焼肉-ホルモン道場じゃん 小豆餅店[オーナー安田 尚弘さん]

父が元々飲食業をずっとやっていたので、その背中を見て育ったということもあり、自分も飲食の仕事をするんだろうなと自然に思っていました。

だからこの業界への興味は子供の頃からあったと思います。
あとは人に使われるタイプではないと思っていたので、自分で店を始めるという選択肢しか無かったと思っています。

カフェ-こんどうコーヒー[オーナー近藤 厚さん]

祖父の代からこの千歳町で商売をしています。
私も両親の後を継ぐつもりでいましたので、学校を卒業してから東京でイタリアンやフレンチの修行をした後、浜松に戻りお店を継ぎました。


スポンサーリンク

  • Facebook
  • Hatena
  • twitter
  • Google+
【登録無料】「得意」を生かして副業しませんか?ココナラ
  • facebook
★好きなことを仕事にできる資格&スキル完全ガイド【情報満載のガイドを無料でお届け】

サイト運営

embark 株式会社エンバーク
静岡県浜松市中区布橋1-7-8
PAGETOP
Copyright © 株式会社エンバーク All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.